ЗАЩО ДА ИЗБЕРЕТЕ FRV
Серията FRV Evento е създадена за тези, които търсят най-съвременна технология, надеждност и непрекъсната работа, дори в сложна и динамична среда.
Благодарение на липсата на вътрешно горене не е необходим отделен димоотвод, габаритите са по-малки, а енергийният разход — благодарение на регулирането на използваната електрическа мощност — е значително по-нисък от този на традиционни електрически пещи със сходна производителност. Гамата включва два модела:
И двата модела осигуряват постоянна производителност, интелигентно управление на температурите и висок капацитет, което прави серията FRV Evento идеално решение за пицарии, търсещи усъвършенствана, ефективна и дълготрайна електрическа пещ.
Серията FRV представлява високопроизводителна професионална електрическа пещ, изградена от огнеупорен материал, с въртящ се под и конвекционна система с горещ въздух, проектирана за равномерно изпичане, висока производителност и по-нисък разход
Защото серията FRV осигурява:
Благодарение на огнеупорната маса, интелигентното управление на нагревателите и патентованата система Morello за циркулация на въздуха, пещта работи по-ефективно и използва по-малко енергия.
Да. Пещта FRV използва по-малко енергия от традиционна електрическа пещ:
Топлоизолацията и голямата огнеупорна маса позволяват поддържане на работната температура без постоянно допълнително нагряване
FRV 100 на Morello Forni е компактна електрическа ротационна пещ, проектирана за равномерно изпичане, лесна работа и висока оперативна гъвкавост.
Благодарение на моторизирания въртящ се под операторът вече не трябва да завърта пиците по време на печене
Специализираната система за нагряване на пода разпределя топлината равномерно по цялата повърхност, позволявайки еднородно изпичане на пиците, поставени едновременно.
Идеална за:
пицарии с ограничено пространство
събития, изложения и улична храна
заведения, които искат компактна ротационна технология
FRV 100 използва ротационната технология на пода Morello,
проектирана да автоматизира изпичането на пиците. Автоматичното въртене на пода позволява изпичането на пиците без ръчно завъртане, подобрявайки управлението на работата и намалявайки времето за обслужване.
Електрическата система за нагряване гарантира равномерна температура по цялата повърхност за изпичане, термична стабилност и прецизен контрол на използваните мощности, позволявайки постоянни резултати дори при интензивна употреба.
ПРЕДЛАГА СЕ С НАШИТЕ ПОКРИТИЯ
Пещта е оборудвана с:
Две независими системи от електрически нагревателни елементи за свод и под
Система за вентилация на камерата за изпичане чрез електрически вентилатор
цифрова система за контрол на температурите
моторизиран въртящ се под с променлива скорост и посока
високоизолирана камера за изпичане
FRV 100 може да бъде конфигуриран с различни естетически и технически решения.
Сред основните налични опции:
различни естетически покрития на купола
персонализирани конфигурации за събития или мобилни инсталации
естетическа персонализация на пещта
Пещта е проектирана за бързи и лесни инсталации.
Благодарение на компактните размери може да се използва в:
-заведения с ограничено пространство
-професионални кухни
-изложбени щандове
-формати за улична храна
Електрическото свързване трябва да се извършва от квалифициран персонал в съответствие с местните разпоредби.
Идеална за:
Пицарии с ограничено пространство
Събития, изложения и улична храна
Заведения, които искат компактна ротационна технология.
FRV 125 на Morello Forni е електрическа ротационна пещ, проектирана да гарантира висока производителност, равномерно изпичане и максимална лекота на работа.
Моторизираният въртящ се под позволява на оператора вече да не завърта пиците по време на печене
Специализираната система за нагряване на пода разпределя топлината равномерно по цялата повърхност, позволявайки еднородно изпичане на цяла партида пици за едно и също време.
Идеална за:
пицарии с обслужване с голям обем
заведения, които искат равномерно изпичане без завъртане на пиците
пицарии за вкъщи с големи натоварвания
Моделът FRV 125 използва ротационната технология Morello, проектирана да автоматизира изпичането на пиците. Автоматичното въртене на пода позволява изпичането на пиците без ръчно завъртане, подобрявайки управлението на работата и намалявайки времето за обслужване.
Електрическата система за нагряване гарантира равномерна температура по цялата повърхност за изпичане, термична стабилност и прецизен контрол на използваните мощности, позволявайки постоянни резултати дори при интензивна употреба
Идеална за:
ПРЕДЛАГА СЕ С НАШИТЕ ПОКРИТИЯ
Пещта е оборудвана с:
Сред наличните опции:
Пещта може лесно да бъде инсталирана в различни професионални среди.
Благодарение на компактната структура е идеална за:
Позиционирането и електрическото свързване трябва да се извършват от квалифициран персонал в съответствие с местните електрически разпоредби.
Благодарение на патентования интерфейс за управление Intel-Touch на Morello Forni, може интуитивно и прецизно да се управлява:
Независим контрол на температурите на свода и пода
двойна индикация на температурата, винаги видима
регулиране на електрическата мощност за нагряване
до три програми за изпичане, настройваеми с няколко жеста
Системата работи в голяма степен самостоятелно, намалявайки грешките, оперативния стрес и умората на персонала.
Съчетанието между въртящ се под, двойна независима система за нагряване на свод и под и контрол на конвекционната сила гарантира равномерно изпичане, намалено време и
Нуждаете се от помощ?
Всяка пицария е уникална.
Ако искате да разберете коя хибридна фурна наистина отговаря на Вашата дейност, пишете ни: ще Ви насочим към избора на най-ефективното, продуктивно и устойчиво решение за Вашите нужди.
Всяко заведение има своите специфични нужди. Ние разполагаме с подходящата пещ
Попълнете формуляра до тук и наш консултант ще се свърже с Вас, за да Ви помогне да изберете продукта на Morello Forni, който най-добре отговаря на Вашата дейност, обем на работа и вида продукт, който желаете да приготвяте.
От традиционните пицарии до големите производства, нашите специалисти ще Ви насочат при избора на най-подходящата технология измежду пещи на газ, дърва, електрически, хибридни и ротационни.
Гарантирана гаранция