Teknoloji, çevreye saygı ve kesintisiz çalışma.
Performans ve kompaktlık arasında kusursuz denge.
Junior Serisi, ürün gamındaki en çok yönlü çözümlerden biridir.
Kesintisiz servis yapan pizzacılar için tasarlanan seri, etkili ve istikrarlı arıtma sağlar ve farklı sistemlere kolayca uyarlanır.
Şunlar için idealdir:
– JUNIOR duman arıtma sistemleri, duman yıkama sistemleri sayesinde odun veya kömür gibi katı yakıtların yanmasından kaynaklanan katı partiküllerin %75’ine kadarını bertaraf eder.
– JUNIOR duman arıtma sistemleri, Venturi sistemi ve darbe labirentlerine dayalı doğal çekişli makinelerdir.
– Her türlü fırın, barbekü ve et ızgaralarında uygulanabilir.
– Arıtma işlemi, dumanın bir çökertme fanusu içinden geçmesiyle gerçekleşir; burada uygun şekilde püskürtülen su partikülleri yakalar ve ardından arıtılan duman, bacadan atılmadan önce tortulaşma ekranlarına/ekranına yönlendirilir.
– Suda asılı kalan partiküllere, talep edilen arıtma tipine göre tutma ve emülsiyon sağlamak amacıyla belirli oranlarda özel yağ çözücü katkı maddeleri eklenir (isteğe bağlı).
– Duman arıtma sistemleri rahatsız edici kokuları da kısmen azaltır.
– Makinenin çalışması büyük ölçüde, tüketimi azaltmak için otomatik olarak yönetilen ve geri dönüştürülen suya dayanır.
– Dumanı atmosfere atılmadan önce arıtmanın yanı sıra, bu sistemler baca yangınlarına karşı mükemmel bir önleyici etkiye sahiptir.
– Minimum bakım gerektirir.
– Tüm duman arıtma sistemlerinin gövdesi PASLANMAZ çelikten imal edilmiştir.
– Zaman ayarlı tahliye özelliğine sahip kontrol ve yönetim ünitesi.
– Duman ve sıcak sıvılar için motorlar ve pompalar.
– Yüksek verimli ve uzun ömürlü PASLANMAZ çelik püskürtücüler.
– JUNIOR serisi 3 farklı boyutta mevcuttur (200, 250, 300).
– Talep üzerine yukarı bakan emiş ve tahliye manifoldları.
– Monofaze
güç kaynağı ile mevcuttur. Özellikle et ızgaraları ve/veya genel barbekülerden kaynaklanan yağlı dumanların arıtılması için uygun olan otomatik temizleme sistemi ile donatılabilir.
– Duman arıtma sistemlerinin kurulum yerine taşınabilmesi için kendi boyutlarından %3 daha büyük bir açıklığa ihtiyaç duyulur.
– Taşınması için bir transpalet veya forklift yeterlidir.
– Kurulum, yerel yönetmeliklere uygun olarak kalifiye teknik personel tarafından yerinde gerçekleştirilmelidir.
Su bazlı arıtma, maksimum etkinlik.
Idro Serisi, dumanı, kokuyu ve partikülleri önemli ölçüde azaltmak için su bazlı bir arıtma sistemi kullanır.
Emisyon kontrolünün kritik olduğu ortamlar için en kapsamlı çözümdür.
Şunlar için idealdir:
Eco Junior Serisi, küçük işletmeler veya daha düşük çalışma hacmine sahip fırınlar için tasarlanmıştır.
Dumanı ve partikülleri azaltırken maliyeti düşük tutan, kurulumu kolay, sade ve etkili bir çözümdür.
Şunlar için idealdir:
Daha yüksek iş yükleri için daha fazla kapasite.
Junior Maxi Serisi, yüksek üretim hacmine sahip işletmeler için tasarlanmıştır.
Fırının verimliliğini etkilemeden büyük miktarda dumanı yönetmek üzere geliştirilmiş sağlam ve yüksek performanslı bir çözümdür.
Şunlar için idealdir
Yoğun müşteri trafiğine sahip pizzacılar
Büyük boyutlu fırınlar
Kesintisiz ve yoğun servis
Teklif isteyin
Her tesis farklıdır.
Doğru duman arıtma sistemi fırına, iş yüküne, mevcut alana ve yerel yönetmeliklere bağlıdır.
Teknik ekibimiz şunları analiz eder:
Size en etkili ve güvenli çözümü önermek için
Garanti güvencesi