Fours professionnels
Les produits Morello sont conçus pour offrir des performances élevées dans chaque contexte : pizzerias traditionnelles, formats contemporains, établissements à haut volume ou concepts créatifs.
Du choix du modèle aux finitions esthétiques, en passant par les solutions techniques brevetées, les produits répondront à vos besoins de production, garantissant précision, fiabilité et continuité dans le temps. Nous collaborons directement avec des architectes et des concepteurs pour intégrer la plus haute technicité dans un design parfaitement harmonisé avec votre projet.
Conçus pour garantir une cuisson uniforme, une grande productivité et des économies d’énergie, ils sont idéaux pour les contextes urbains, les locaux avec des restrictions sur les évacuations et les pizzerias qui recherchent une continuité opérationnelle sans combustion interne.
La possibilité d’intégrer le bois et le gaz permet de maintenir en permanence une stabilité thermique, de réduire les temps de gestion et de garantir la continuité même lors des pics de charge.
la tradition italienne de la pizza, alliée à une construction moderne et hautement performante.
Four à bois rotatif
four à bois HOMOLOGUÉ UL avec sole de cuisson chauffée au gaz
Four traditionnel
à bois
Équilibre entre performances, contrôle et aspect pratique au quotidien.
Ils offrent une gestion immédiate de la température, des consommations optimisées et une grande fiabilité dans le temps.
Chaque établissement a ses propres exigences. Nous avons le four adapté
Remplissez le formulaire ci-contre et vous serez contacté par l’un de nos conseillers, qui vous aidera à choisir le type de produit Morello Forni le plus adapté à votre activité, à votre volume de travail et au type de production que vous souhaitez réaliser.
Des pizzerias traditionnelles aux grandes productions, nos professionnels vous guideront dans le choix de la technologie la plus adaptée parmi les fours à gaz, à bois, électriques, hybrides et rotatifs.
Garantie assurée
